Hokkaido-Süßkartoffelcremesuppe

Hokkaido-Süßkartoffelcremesuppe
Vegetarisch
Hokkaido-Süßkartoffelcremesuppe
Hokkaido-Süßkartoffelcremesuppe

Eine köstliche, leicht zuzubereitende Cremesuppe - perfekt als Vorspeise oder leichtes Abendessen.

Unser Tipp: Für eine vegane Variante kannst du die Sahne einfach durch Kokosmilch ersetzen.

Vegetarisch

Cookit Zubehör

Universalmesser

Nährwerte

Pro Portion: 248 kcal | 3 g E | 16 g F | 23 g KH

Rezept laden und loskochen

COOKIT ACADEMY

Lerne in der Cookit Academy deinen Cookit spielerisch kennen: wie er benutzt wird und natürlich, was du alles mit ihm kochen kannst. Nebenbei gewinnst du Wissens-Badges, die in deinem Profil und mit deinen Reviews für alle User sichtbar angezeigt werden.

Zur Cookit Academy
10 Min.
Vorbereitungszeit
32 Min.
Kochzeit
42 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 4 Portionen
  • Zutaten

  • 500 g Hokkaidokürbis
  • 1 Süßkartoffel, à ca. 300 g
  • 2 Karotten, à ca. 100 g
  • 1 TL Currypulver
  • 1 TL Gemüsebrühpulver
  • 600 ml Wasser
  • 200 ml Kochsahne (35 % Fett)
  • 2 Prise Salz
  • 1 Prise gemahlener schwarzer Pfeffer

Zur Einkaufsliste