Zwetschgen-Streuselkuchen

Name: Zwetschgen-Streuselkuchen
Cook time: 1 h 1 min
Total time: 1 h 1 min
Yield: 12 Stücke
Ingredients: 175 g Weizenmehl Type 405; 50 g Zucker; 100 g Butter, kalt; 2 EL Wasser, kalt; 1 Msp. geriebene Muskatnuss; 1 Msp. Zimtpulver; 150 g Weizenmehl Type 405

Desserts & Backen

Zwetschgen-Streuselkuchen

Fruchtige Zwetschgen, saftiger Teig und knusprige Streusel kombiniert in einem Kuchen – das kann nur lecker schmecken!

Unser Tipp: Wer keine Zwetschgen bekommt, kann den Kuchen auch mit der gleichen Menge Pflaumen backen.

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Cookit Zubehör

Universalmesser

Küchenutensilien

Springform (ø 26 cm), Backpapier, Küchentuch

Nährwerte

Pro Stück: 364 kcal | 4 g E | 19 g F | 43 g KH

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von Team Cookit

18 Min.
Vorbereitungszeit

43 Min.
Kochzeit

1 Std. 1 Min.
Gesamtzeit

Leicht

Zutaten für 12 Stücke

Für die Streusel
175 g Weizenmehl Type 405
50 g Zucker
100 g Butter, kalt
2 EL Wasser, kalt
1 Msp. geriebene Muskatnuss
1 Msp. Zimtpulver
Für den Teig
150 g Weizenmehl Type 405
150 g Butter, weich
150 g Zucker
1 TL Backpulver
1 EL Vanillezucker
1 EL geriebene Zitronenschale
2 Eier
800 g Zwetschgen
Außerdem
Puderzucker, zum Bestäuben

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