Thailändischer Hackfleischsalat

Tauche ein in die wunderbare Welt der thailändischen Küche mit diesem köstlichen Hackfleischsalat. Würzig gebratenes Fleisch, fruchtig-süße Mango, knackiger Blattsalat, pikante Chili, spritzige Limette und geröstete Erdnüsse vereinen sich zu einem wahren Geschmackserlebnis, das deine Sinne verführt und dich auf eine kulinarische Reise mit exotischen Aromen mitnimmt.

Unser Tipp: Die Fischsauce kannst du nach Belieben auch weglassen. Die Erdnüsse können schnell und einfach im Cookit angeröstet werden. Dafür den 3D-Rührer als ersten Schritt des Rezeptes einsetzen und 40 g Erdnüsse in den Topf geben. Den Deckel schließen, den Messbecher entnehmen und die Erdnüsse (3D-Rührer | Stufe 2 | 180 °C | 6 Min.) anrösten. Den 3D-Rührer entnehmen und die Erdnüsse umfüllen. Nun kannst du mit dem Zerkleinern von Zwiebeln, Knoblauch und Chilischote im Rezept weitermachen.