Fischstäbchenauflauf

Fischstäbchenauflauf
Fisch & Meeresfrüchte
Fischstäbchenauflauf in einer Auflaufform
Fischstäbchenauflauf

Ein Feelgood-Auflauf mit zarten Kartoffeln, frischem Spinat, Erbsen und knusprigen Fischstäbchen, verfeinert mit einer cremigen Sahnesauce und überbacken mit würzigem Emmentaler. Perfekt für ein herzhaftes Mittag- oder Abendessen.

Unser Tipp: Für noch mehr Spaß beim Essen kannst du die Fischstäbchen vor dem Backen in Muster legen oder als kleine „Landschaft“ gestalten. Besonders bei Kindern kommen auch Dino-Nuggets als Alternative gut an – so wird das Gericht zum Abenteuer auf dem Teller.

Portionen: Bereite dieses Rezept in weiteren Portionsgrößen zu. Starte dafür die Home Connect-App über den Link und passe die Personenzahl an.

Fisch & Meeresfrüchte

Cookit Zubehör

Universalmesser, Zerkleinerungsaufsatz

Besonderes Zubehör

Auflaufform (ca. 20 x 25 cm)

Nährwerte

Pro Portion: 672 kcal | 28 g E | 37 g F | 58 g KH

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10 Min.
Arbeitszeit
1 Std. 50 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 4 Portionen
  • 6 festkochende Kartoffeln (à ca. 100 g), geschält
  • 900 ml Wasser
  • 1 Zwiebel (à ca. 75 g), geschält, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe, geschält
  • 2 EL Olivenöl, zum Braten geeignet
  • 200 ml Sahne
  • 1 TL Gemüse-Gewürzpaste
  • 1 TL Salz
  • 0,5 TL schwarzer Pfeffer, aus der Mühle
  • 1 Msp Muskatnusspulver
  • 200 g frischer Spinat
  • 200 g tiefgekühlte Erbsen
  • 2 EL Speisestärke
  • 4 EL Wasser, zum Glattrühren
  • 400 g tiefgekühlte Fischstäbchen
  • 100 g geriebener Emmentaler
  • Außerdem

  • Butter, zum Fetten der Form

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