Zauberhaftes Blütenbrot

Zauberhaftes Blütenbrot
Desserts & Backen
Blütenbrot auf einem Brett, Scheiben abgeschnitten.
Zauberhaftes Blütenbrot

Verzaubere dich und deine Liebsten mit diesem Rezept! Ein Blickfang, der genauso fantastisch schmeckt, wie er aussieht.

Unser Tipp: Wenn du kein Brotgewürz zu Hause hast, dann kannst du z.B. Kümmel, Anis und Fenchelsamen verwenden.

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Cookit Zubehör

Universalmesser

Küchenutensilien

Pinsel, Backblech, Backpapier

Nährwerte

Pro Stück: 102 kcal | 3 g E | 0 g F | 21 g KH

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10 Min.
Vorbereitungszeit
1 Std. 38 Min.
Kochzeit
1 Std. 48 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 14 Stücke
  • 350 g Weizenmehl Type 405
  • 210 ml Wasser, lauwarm
  • 0,75 TL Salz
  • 1 TL Brotgewürz
  • 2 TL Trockenhefe
  • Außerdem

  • Weizenmehl Type 405, für die Arbeitsfläche
  • getrocknete Blüten, essbar, z.B. Geranien, Gänseblümchen, Kapuzinerkresse
  • frische Kräuter, z.B. Minze, Zitronenmelisse

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