Schichtjoghurt im Glas

Name: Schichtjoghurt im Glas
Cook time: 53 min
Total time: 53 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 480 g Pfirsiche, aus der Dose, Abtropfgewicht; 2 TL Honig; 0,5Vanilleschoten, nur das Mark; 40 g kernige Haferflocken; 40 g Kürbiskerne; 40 g Sonnenblumenkerne; 1 EL Kokoschips

Desserts & Backen

Schichtjoghurt im Glas

Eine fruchtig-cremige Nachspeise, veredelt mit einem knusprigen Topping aus selbst gemachtem Granola. Perfekt für einen genussvollen Moment.

Unser Tipp: Du kannst den Honig ganz einfach durch Ahornsirup und den Joghurt durch deine liebste pflanzliche Alternative ersetzen – und schon ist das Rezept im Handumdrehen vegan.

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Schüssel, Dessertgläser à 200 ml

Nährwerte

Pro Portion: 260 kcal | 7 g E | 16 g F | 22 g KH

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von Team Cookit

12 Min.
Arbeitszeit

53 Min.
Gesamtzeit

Leicht

Zutaten für 8 Portionen

Pfirsichpüree
480 g Pfirsiche, aus der Dose, Abtropfgewicht
2 TL Honig
0,5 Vanilleschoten, nur das Mark
Granola
40 g kernige Haferflocken
40 g Kürbiskerne
40 g Sonnenblumenkerne
1 EL Kokoschips
1 EL Chia-Samen
1 EL Kokosöl
2 EL Honig
0,5 TL gemahlener Zimt
1 Prise Salz
Außerdem
Backpapier
750 g Sahnejoghurt

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