Winterrezepte für Hauptgerichte

Die Tage sind kurz und kalt, da brauchst du dringend Winter-Rezepte für Hauptgerichte, die dich satt und glücklich machen. Eintopf, Suppe und Auflauf passen mit saisonalen Zutaten wie Rosenkohl, Wirsing und Kürbis perfekt zur Jahreszeit. Welches dieser unkomplizierten Wintergerichte ist dein Liebling?
Rosenkohl-Kartoffel-Auflauf in einer hellen Form mit Petersilie getoppt.

Saisonale Zutaten für deine Wintergerichte

Setze für deine Wintergerichte auf Zutaten, die gerade Saison haben: Kohl, Wurzelgemüse, Kartoffeln, Kürbis und Hülsenfrüchte sind günstig, sättigend und vielseitig. Mit diesen Basics bist du flexibel und kannst viele Winterrezepte spontan kochen, ohne lange einkaufen zu müssen. Schaue für Ideen in unseren Artikel zu Rezepten mit Wintergemüse oder unseren Wochenplan mit leckeren vegetarischen Wintergerichten.

Bereite deinen Winter Hauptgang gemütlich im Cookit zu

Wenn es im Alltag schnell gehen muss, helfen dir Winterrezepte, die sich gut vorbereiten lassen. Eintöpfeschnelle One-Pots und winterliche Suppen schmecken aufgewärmt oft sogar noch besser. Dein Cookit übernimmt die meiste Arbeit und du kannst deine gewonnene Zeit für andere Dinge nutzen, während das Essen köchelt.