Käsesauce

Name: Käsesauce
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 800 ml
Ingredients: 100 g Gouda, am Stück, in Stücken; 100 g Emmentaler, am Stück, in Stücken; 40 g Butter, in Stücken; 40 g Weizenmehl, Type 405; 500 ml Milch; 1 TL Salz

Dips & Saucen

Käsesauce

Hier wird der Käse-Hunger garantiert gestillt: Emmentaler und Gouda schmelzen im Cookit ruckzuck zu einer cremig-würzigen Sauce. Eignet sich prima als Grundsauce für z.B. Nudeln.

Unser Tipp: Hierzu passen Maccheroni. Auch Nachos können mit der Käsesauce überbacken werden!

Portionen: Bereite dieses Rezept in weiteren Portionsgrößen zu. Starte dafür die Home Connect-App über den Link und passe die Personenzahl an.

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Nährwerte

Pro 100 ml: 193 kcal | 9 g E | 14 g F | 7 g KH

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