Himbeer-Wassermelonen-Konfitüre

Himbeer-Wassermelonen-Konfitüre
Dips & Saucen
Himbeer Konfitüre mit Wassermelone auf Weißbrotscheiben.
Himbeer-Wassermelonen-Konfitüre

Die vermutlich leckerste Marmelade, die du diesen Sommer kochen wirst - unbedingt abspeichern!

Unser Tipp: Schmeckt besonders gut auf frisch gebackenen Brötchen. Die Konfitüre zeitnah aufbrauchen. Achte bei der Herstellung auf frische Zutaten und verwende nur saubere Utensilien. Ein Reinigungsrezept findest du in unserer Rezeptesammlung.

Dips & Saucen

Cookit Zubehör

Universalmesser

Küchenutensilien

4 saubere Gläser (à ca. 350 ml)

Nährwerte

Pro 100 g: 170 kcal | 1 g E | 1 g F | 40 g KH

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6 Min.
Vorbereitungszeit
15 Min.
Kochzeit
21 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 1400g
  • 500 g kernlose Wassermelone, Fruchtfleisch
  • 400 g Himbeeren
  • 100 ml Limettensaft
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 500 g Gelierzucker 2:1
  • 1 TL Pflanzenöl

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