Bratapfel-Crumble Schichtdessert
Bratapfel-Crumble Schichtdessert Desserts & Backen
COOKIT ACADEMY
Lerne in der Cookit Academy deinen Cookit spielerisch kennen: wie er benutzt wird und natürlich, was du alles mit ihm kochen kannst. Nebenbei gewinnst du Wissens-Badges, die in deinem Profil und mit deinen Reviews für alle User sichtbar angezeigt werden.
Zur Cookit AcademyArbeitszeit
Gesamtzeit
Mittel
- 150 g Weizenmehl Type 405
- 100 g Butter, kalt, in Stücken
- 80 g brauner Zucker
- 70 g gehackte Haselnüsse
- 2 TL Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 200 ml Schlagsahne (35 % Fett), kalt
- 500 g Quark (20 % Fett)
- 50 g Puderzucker
- 1 TL gemahlener Zimt
- 2 TL Vanillezucker
- 4 Äpfel (à ca. 150 g), geschält, entkernt, in kleinen Stücken
- 3,5 EL brauner Zucker
- 2,5 EL Zitronensaft
- 1 TL gemahlener Zimt
- 1 EL Speisestärke
- 2 EL Wasser
Außerdem
- Backpapier
